現在の日本において一番簡単に作れる「洋食」だと思います。
材料
- ハム、ソーセージの類
- チーズ
- 卵
- パン
- バター、ジャム、マーマレードその他
- 珈琲
お湯を沸かし、卵を半熟にゆでます。
そのお湯で珈琲を淹れます。ドリップではなく、苦みが出るのを気にせずに、ぐつぐつ煮出して濃ゆぅぅくするのがドイツ流。
ハム、ソーセージ、チーズを薄くスライスします。すでにスライスしたのをコンビニその他で買って来ても可。
パンとともに、食卓に並べます。
野菜っ気が見事なまでに無いので、食卓の彩りに欠けます。きれいなお花(造花でも可)を飾りましょう。
こういう朝ごはんを一週間も続けると、たいがいの日本人は、食事に関してちょと国粋主義的になります(笑)